Ichiro's Malt 1985 Of. Queen of Diamonds Cask n°9109 - One of 223 - bottled 2007 Venture Whisky Card

  • 58.50% |
  • 0.70L

Single cask (#9109) de Hanyu distillé en 1985, vieilli en fût de cognac et embouteillé en 2007 dans la "Ichiro's malt card series". Après la fermeture de la distillerie de son grand-père, Hanyu, Ichiro Akuto décida de racheter les fûts restants avant sa démolition en 2004. Il eut ensuite l’idée d’em…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Hanyu
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Japon Honshu - Saitama
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée

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Présentation du lot
Ichiro's Malt 1985 Of. Queen of Diamonds Cask n°9109 - One of 223 - bottled 2007 Venture Whisky Card

La cuvée

Single cask (#9109) de Hanyu distillé en 1985, vieilli en fût de cognac et embouteillé en 2007 dans la "Ichiro's malt card series". Après la fermeture de la distillerie de son grand-père, Hanyu, Ichiro Akuto décida de racheter les fûts restants avant sa démolition en 2004. Il eut ensuite l’idée d’embouteiller une bonne partie de ces fûts sous forme de single casks en attribuant à chaque fût une carte à jouer. Ce fut, selon Ichiro Akuto, le meilleur moyen pour le public de pouvoir ensuite les identifier et s’en souvenir. Une simple idée pratique donna ainsi naissance à une des collections de whiskies les plus recherchés au monde. La série des cartes se compose de 58 embouteillages : 52 cartes, 2 jokers et 4 cartes qui ont eu droit à un deuxième embouteillage (As de pique, Reine de cœur, Roi de carreau et Valet de trèfle). Le premier embouteillage de la série des cartes a vu le jour en 2005 et la série a pris fin en 2014 avec la sortie des deux jokers. Le joker polychrome est d’ailleurs le seul embouteillage de la série à être un assemblage de plusieurs fûts. Édition limitée à 223 bouteilles.

La distillerie Hanyu

Japon, Saitama. Distillerie fermée et démantelée.

C'est en 1941 que la famille Akuto, brasseurs de saké depuis plusieurs générations, fonde sa distillerie dans la petite ville d'Hanyu, située dans la province de Saitama. En 1946, Hanyu obtient sa licence de production d'alcool et commence à produire un alcool de grain. Au début des années 80, la famille se lance dans la production de whisky de malt de style écossais et dote la distillerie d'alambics à pot. De 1983 à mars 2000, elle soutiendra tant bien que mal cette activité mais le succès commercial n'est pas au rendez-vous et la famille décide d'y mettre un terme. La distillerie sera démantelée en 2004. Le site est revendu. C'est Ichiro, petit-fils de Isouji Akuto, qui rachète les alambics et les quelques 400 barriques de Hanyu single malt en cours de vieillissement. C'est au sein de ce stock, qui couvre la période 1985 – 2000, qu'est créée la gamme des « Playing Cards Series », soit 52 singles casks de tous âges et vieillissements. Un jeu complet aujourd'hui avoisine le million d'euros. Parallèlement, Ichiro vend de très nombreux single casks à ses clients et donne vie à son rêve, construire sa propre distillerie : Chichibu.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Hanyu
  • Millesime : 1985
  • Embouteilleur : Of.
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Japon Honshu - Saitama
  • Pourcentage alcool : 58.50 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée
  • Etui : Non
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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