Balvenie (The) 1991 Of. Port Wood

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  • 0.70L

Balvenie 1991 vieilli en fût de bourbon et affiné en fût de porto. Cette édition a été remplacée par le Balvenie 21 ans Port Wood.En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Balvenie
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Speyside
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 2.5 cm
  • Etat : 1 Etiq lég marquée, 1 Coffret d'origine légèrement abimé

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La cote Fine Spirits Auction
Balvenie (The) 1991 Of. Port Wood

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

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Présentation du lot
Balvenie (The) 1991 Of. Port Wood

La cuvée

Balvenie 1991 vieilli en fût de bourbon et affiné en fût de porto. Cette édition a été remplacée par le Balvenie 21 ans Port Wood.

La distillerie Balvenie

Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : William Grant & Sons Ltd. Familiale & indépendante.

Construite sur le site de la distillerie Glenfiddich située à proximité de Dufftown, dans le Speyside, Balvenie se développa au sein de la société familiale William Grant & Sons. Très appréciée des amateurs pour la pureté de son distillat et l'élégance de ses vieillissements, Balvenie s'est peu à peu affranchie de la tutelle de son illustre sœur et devient dès la fin des années 1990 un single malt très recherché par les collectionneurs pour ses singles casks millésimés, The Balvenie 1961 et The Balvenie 1968, et plus récemment pour ses éditions limitées dont The Balvenie 1937 et The Balvenie 1952. De style rustique, le caractère de son distillat offre de nombreuses opportunités de vieillissement, intégral ou partiel, en fûts de rhum, de sherry, de porto ou bien même en fûts de chêne neuf, élargissant plus encore le champ des possibles en termes d'expériences gustatives, mais aussi d'éditions limitées.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Balvenie
  • Millesime : 1991
  • Embouteilleur : Of.
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Speyside
  • Pourcentage alcool : 40 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 2.5 cm
  • Etat : 1 Etiq lég marquée, 1 Coffret d'origine légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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