Benrinnes 27 years 1985 Hunter Laing One of 137 - bottled 2013 Old & Rare Platinum Selection

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Single cask de Benrinnes distillé en 1985, vieilli dans un refill butt et embouteillé en 2013 dans la gamme Old & Rare. Hunter Laing a été fondé en 2013 par Stewart Laing qui a codirigé l'entreprise de son père, Douglas Laing, avec son frère Fred avant que leurs chemins ne se séparent. Il est rapide…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Benrinnes
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Speyside
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Caps cire, 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég abimée, 1 Coffret d'origine légèrement abimé

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Présentation du lot
Benrinnes 27 years 1985 Hunter Laing One of 137 - bottled 2013 Old & Rare Platinum Selection

La cuvée

Single cask de Benrinnes distillé en 1985, vieilli dans un refill butt et embouteillé en 2013 dans la gamme Old & Rare. Hunter Laing a été fondé en 2013 par Stewart Laing qui a codirigé l'entreprise de son père, Douglas Laing, avec son frère Fred avant que leurs chemins ne se séparent. Il est rapidement rejoint dans sa nouvelle entreprise par ses deux fils, Andrew et Scott, absorbant au passage leur société : Edition Spirits. Stewart Laing, qui a travaillé à Bruichladdich dans sa jeunesse, rêvait d'ouvrir une distillerie sur Islay, un rêve qu'il réalise en 2016 avec la construction d'Ardnahoe, dont Jim McEwan supervise la production. Édition limitée à 137 bouteilles.

La distillerie Benrinnes

Fondée par Peter McKenzie en 1826, Benrinnes est une distillerie de whisky située à Aberlour dans le Banffshire en Écosse. Détruite quelques années plus tard par une inondation, elle est reconstruite par John Innes sur un nouveau site, et prend le nom de Lyne of Rutherie. La distillerie change ensuite plusieurs fois de propriétaires entre 1840 et 1865, et ne prend son nom définitif qu’’en 1845. Rachetée par John Dewar & Sons en 1922, le groupe la reconstruit en 1955 et ne cesse de la moderniser durant les décennies suivantes: Saladin Box, ajout d’’alambic et changement de système de chauffe de ces derniers. En 1974, Benrinnes devient l’’une des rares distilleries écossaises à pratiquer la triple distillation, ce qu’’elle fait jusqu’’en 2007 ou le procédé est finalement abandonné. A l’’exception de quelques éditions limitées, le seul embouteillage officiel de Benrinnes est le 15 ans d’’âge de la gamme Flora and Fauna.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Benrinnes
  • Millesime : 1985
  • Embouteilleur : Hunter Laing
  • Age : 27 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Speyside
  • Pourcentage alcool : 49.90 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Caps cire, 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég abimée, 1 Coffret d'origine légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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