Karukera 6 years 2011 Velier Cask n°6 - bottled 2017 Velier 70th Anniversary Four Daughters

  • 54.10% |
  • 0.70L

Single cask (#6) officiel de Karukera distillé en 2011, vieilli dans un fût de sherry et embouteillé pour les 70 ans de Velier en 2017. Velier est fondé par Casimir Chaix à Gênes en 1947. C'est une petite entreprise familiale dont l'activité est l'importation et la distribution de vin et de spiritue…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Karukera
  • Appellation : Rhum Vieux Agricole
  • Région : France Guadeloupe
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée

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Présentation du lot
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La cuvée

Single cask (#6) officiel de Karukera distillé en 2011, vieilli dans un fût de sherry et embouteillé pour les 70 ans de Velier en 2017. Velier est fondé par Casimir Chaix à Gênes en 1947. C'est une petite entreprise familiale dont l'activité est l'importation et la distribution de vin et de spiritueux. Luca Gargano, ancien représentant de Saint James et grand amateur et collectionneur de rhum, la rachète en 1986 et lance son activité de négoce, d'abord avec le whisky en 1992 puis avec le rhum en 1996. Après des embouteillages légendaires de rhums de Demerara (Guyana) et de Caroni (Trinidad), Luca Gargano a poursuivi son exploration des rhums des Caraïbes avec d'autres territoires comme la Barbade, la Jamaïque, Haïti ou Marie-Galante. Les rhums sélectionnés par Velier ont la particularité de n'avoir été élevés que sous climat tropical d'où une concentration aromatique et une part des anges considérables. Il les embouteille généralement brut de fût ou avec de légères réductions. Édition limitée à 714 bouteilles.

La distillerie Karukera

En novembre 1493, quand Christophe Colomb débarque sur la côte de Sainte-Marie, sur cette terre vierge en forme de papillon, elle est habitée par les Indiens Caraïbes qui la nomment Karukéra, « L'île aux Belles Eaux ». C'est sur le lieu même de cette découverte historique, au Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, que se trouve la plus ancienne distillerie en activité de la Guadeloupe et la rhumerie Karukera. C'est au sein de ce domaine dédié à la culture de la canne à sucre et à la production de rhum que la rhumerie réalise toutes les autres étapes de production : maturation, réduction, brassage et vieillissement dans des fûts de cognac, de xérès ou de sauternes.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Karukera
  • Millesime : 2011
  • Embouteilleur : Velier
  • Age : 6 ans
  • Appellation : Rhum Vieux Agricole
  • Région : France Guadeloupe
  • Pourcentage alcool : 54.10 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée
  • Etui : Oui
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Couleur : Ambré

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