Caol Ila 1979 Berry Bros & Rudd Cask n°4415 - bottled 2010 Berry's Own Selection

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Single cask (#4415) Caol Ila distillé en 1979 et embouteillé en 2010 par Berry Bros. & Rudd. Berry Bros. & Rudd est fondé en 1698 ce qui en fait le plus ancien négociant de Grande Bretagne. C'est le fournisseur en vins et spiritueux de la couronne britannique depuis le roi George III, aujourd'hui ti…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Caol Ila
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Islay
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 2.5 cm
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée

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La cote Fine Spirits Auction
Caol Ila 1979 Berry Bros & Rudd Cask n°4415 - bottled 2010 Berry's Own Selection

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

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Présentation du lot
Caol Ila 1979 Berry Bros & Rudd Cask n°4415 - bottled 2010 Berry's Own Selection

La cuvée

Single cask (#4415) Caol Ila distillé en 1979 et embouteillé en 2010 par Berry Bros. & Rudd. Berry Bros. & Rudd est fondé en 1698 ce qui en fait le plus ancien négociant de Grande Bretagne. C'est le fournisseur en vins et spiritueux de la couronne britannique depuis le roi George III, aujourd'hui titulaire de deux Royal Warrant. Berry Bros. & Rudd est une maison toujours familiale, gérée par les descendants des familles Berry et Rudd.

La distillerie Caol Ila

Ecosse, île d'Islay. Distillerie en production. Propriétaires : Diageo

Intégralement modernisée entre 1972 et 1974, Caol Ila échappa à la vague de fermeture qui frappa l'industrie du whisky écossais à partir du début des années 80. Composante essentielle de nombreux blends dont Johnnie Walker, Bulloch Lade et Black Bottle, Caol Ila resta dans l'ombre de sa très illustre sœur Lagavulin. Jusqu'à la fin des années 80, son malt est disponible en versions de 12 et 15 ans embouteillées par Bulloch Lade & Co. Au début des années 90, United Distillers lance deux gammes permettant de mettre en avant l'ensemble de ses distilleries : The Rare Malts Selection et Flora & Fauna. Quatre versions de Caol Ila seront embouteillées dans la première (éditions limitées, millésimées et brut de fût), une expression de 14 ans à 43% dans la seconde. A noter : un millésime 1983 brut de fût dans la très éphémère gamme Fauna & Flora Cask Strength et surtout un 15 ans sherry cask The Manager's Dram d'anthologie sont aussi commercialisés. Afin de soulager Lagavulin de la pression exercée sur ses stocks au début des années 2000, Caol Ila est officiellement présentée au marché en 2002 grâce à la gamme Hidden Malt et propose simultanément trois versions de son malt : un Cask Strength (55%) sans mention d'âge, un 12 ans et un 18 ans bientôt suivis par un 25 ans millésimé 1978 en 2004.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Caol Ila
  • Millesime : 1979
  • Embouteilleur : Berry Bros & Rudd
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Islay
  • Pourcentage alcool : 53.30 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 2.5 cm
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée
  • Etui : Non
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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