Cameronbridge 29 years 1989 Cadenhead's Bourbon Hogshead - One of 240 - bottled 2018 Whisky Shop London

  • 58.30% |
  • 0.70L

Single cask de Cameronbridge distillé en 1989, vieilli dans un fût de bourbon et embouteillé en 2018. Cadenhead's est fondée en 1842 par Georges Duncan à Aberdeen. William Cadenhead rejoint l’entreprise puis, à la mort de Georges Duncan, en prend les rênes et la rebaptise à son nom, William Cadenhea…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Cameronbridge
  • Appellation : Single Grain Whisky
  • Région : Ecosse Lowlands
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég fripée, 1 Etiq lég plissée

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Présentation du lot
Cameronbridge 29 years 1989 Cadenhead's Bourbon Hogshead - One of 240 - bottled 2018 Whisky Shop London

La cuvée

Single cask de Cameronbridge distillé en 1989, vieilli dans un fût de bourbon et embouteillé en 2018. Cadenhead's est fondée en 1842 par Georges Duncan à Aberdeen. William Cadenhead rejoint l’entreprise puis, à la mort de Georges Duncan, en prend les rênes et la rebaptise à son nom, William Cadenhead Ltd. Le neveu de William, Robert Duthie, développe l’entreprise au début de 20ème siècle et cette dernière reste une entreprise familiale jusqu’en 1969. William Cadenhead Ltd est ensuite vendue à J. & A. Mitchell and Co., propriétaire de la distillerie Springbank. Hedley G. Wright , descendant direct d’Archibald et John Mitchell, devient ainsi président de William Cadenhead Ltd. Par le passé, Cadenhead vendait plutôt ses propres marques comme Putachieside, The Hielanman, Seven Stars ou les rhums « Green Label ». Avec Hedley G. Wright à sa tête, Cadenhead commence à s’intéresser de plus en plus aux single malts. Ainsi, c’est en 1977 qu’est créée la mythique collection des « dumpy bottles ». Cette série de single malts avait la particularité d’être embouteillée avec une légère filtration, sans colorant artificiel et un degré d’embouteillage assez élevé pour l’époque (80 proof, 45,7%). L’étiquette affichait de multiples détails tel que le mois et l’année de distillation et d’embouteillage ainsi que l’utilisation ou non de fût de sherry. Toujours en 1977, l’entreprise s’installe à une autre adresse à Aberdeen puis déménage finalement à Campbeltown. Cadenhead vend également des fûts à des embouteilleurs mythiques comme Samaroli ou Corti Brothers dans les années 1980 via une filiale, Duthie’s. Enfin, deux nouvelles gammes furent créées en 1991 et 1992, « Original Collection » à 46% et « Authentic Collection » au degré naturel. D’autres séries spéciales pour fêter les anniversaires emblématiques de Cadenhead (150 ans et 175 ans) ainsi que de nouvelles gammes (Small Batch, World Whiskies…) verront le jour jusqu’à aujourd’hui. Édition limitée à 240 bouteilles.

La distillerie Cameronbridge

Fondée en 1824 par John Haig, la distillerie de Cameronbridge, aujourd’’hui propriété du géant Diageo, est l’’une des plus grandes distilleries de grain au monde. Depuis toujours tournée vers l’’avenir, la distillerie sera l’’une des premières à s’’équiper des Patent Stills de Robert Stein (qui se trouve être le cousin du fondateur), et de Coffey Stills. Elle est également à l’’origine de la DCL (ancêtre de Diageo) lorsqu’’elle rejoint huit autres distilleries de grain qui occupent alors un quasi monopole de la production de grain en Ecosse. C’’est aussi ici qu’’est produit le premier single grain écossais, qui porte fièrement le nom de Cameron Brig.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Cameronbridge
  • Millesime : 1989
  • Embouteilleur : Cadenhead's
  • Age : 29 ans
  • Appellation : Single Grain Whisky
  • Région : Ecosse Lowlands
  • Pourcentage alcool : 58.30 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég fripée, 1 Etiq lég plissée
  • Etui : Oui
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Couleur : Ambré

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