Dufftown 10 years 2007 Cadenhead's One of 606 - bottled 2017 Small Batch

  • 56.80% |
  • 0.70L

Small batch de Dufftown distillé en 2007, vieilli en fût de bourbon et embouteillé en 2017. Cadenhead's est fondée en 1842 par Georges Duncan à Aberdeen. William Cadenhead rejoint l’entreprise puis, à la mort de Georges Duncan, en prend les rênes et la rebaptise à son nom, William Cadenhead Ltd. Le …En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Dufftown
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Speyside
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Normale

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Présentation du lot
Dufftown 10 years 2007 Cadenhead's One of 606 - bottled 2017 Small Batch

La cuvée

Small batch de Dufftown distillé en 2007, vieilli en fût de bourbon et embouteillé en 2017. Cadenhead's est fondée en 1842 par Georges Duncan à Aberdeen. William Cadenhead rejoint l’entreprise puis, à la mort de Georges Duncan, en prend les rênes et la rebaptise à son nom, William Cadenhead Ltd. Le neveu de William, Robert Duthie, développe l’entreprise au début de 20ème siècle et cette dernière reste une entreprise familiale jusqu’en 1969. William Cadenhead Ltd est ensuite vendue à J. & A. Mitchell and Co., propriétaire de la distillerie Springbank. Hedley G. Wright , descendant direct d’Archibald et John Mitchell, devient ainsi président de William Cadenhead Ltd. Par le passé, Cadenhead vendait plutôt ses propres marques comme Putachieside, The Hielanman, Seven Stars ou les rhums « Green Label ». Avec Hedley G. Wright à sa tête, Cadenhead commence à s’intéresser de plus en plus aux single malts. Ainsi, c’est en 1977 qu’est créée la mythique collection des « dumpy bottles ». Cette série de single malts avait la particularité d’être embouteillée avec une légère filtration, sans colorant artificiel et un degré d’embouteillage assez élevé pour l’époque (80 proof, 45,7%). L'étiquette affichait de multiples détails tel que le mois et l’année de distillation et d’embouteillage ainsi que l’utilisation ou non de fût de sherry. Toujours en 1977, l’entreprise s’installe à une autre adresse à Aberdeen puis déménage finalement à Campbeltown. Cadenhead vend également des fûts à des embouteilleurs mythiques comme Samaroli ou Corti Brothers dans les années 1980 via une filiale, Duthie’s. Enfin, deux nouvelles gammes furent créées en 1991 et 1992, « Original Collection » à 46% et « Authentic Collection » au degré naturel. D’autres séries spéciales pour fêter les anniversaires emblématiques de Cadenhead (150 ans et 175 ans) ainsi que de nouvelles gammes (Small Batch, World Whiskies…) verront le jour jusqu’à aujourd’hui. Édition limitée à 606 bouteilles.

La distillerie Dufftown

Fondée dans la région du Speyside en 1895, la distillerie de Dufftown (aussi connue sous le nom de Singleton of Dufftown pour les embouteillages les plus récents, ou Dufftown of Glenlivet pour les plus anciens) est la propriété du groupe Diageo. Elle entre principalement dans la composition des blends de la maison Bell's.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Dufftown
  • Millesime : 2007
  • Embouteilleur : Cadenhead's
  • Age : 10 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Speyside
  • Pourcentage alcool : 56.80 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Normale
  • Etui : Oui
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Couleur : Ambré

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