Bunnahabhain 22 years 1991 Hunter Laing One of 239 - bottled 2014 Old & Rare

  • 50.70% |
  • 0.70L

Single cask (#HL10853) de Bunnahabhain distillé en 1991, vieilli dans un hogshead et embouteillé en 2014 dans la gamme Old & Rare. Hunter Laing a été fondé en 2013 par Stewart Laing qui a codirigé l'entreprise de son père, Douglas Laing, avec son frère Fred avant que leurs chemins ne se séparent. Il…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Bunnahabhain
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Islay
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etat : 1 Coffret d'origine très légèrement abimé, 1 Caps cire, 1 Etiq très lég marquée

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Présentation du lot
Bunnahabhain 22 years 1991 Hunter Laing One of 239 - bottled 2014 Old & Rare

La cuvée

Single cask (#HL10853) de Bunnahabhain distillé en 1991, vieilli dans un hogshead et embouteillé en 2014 dans la gamme Old & Rare. Hunter Laing a été fondé en 2013 par Stewart Laing qui a codirigé l'entreprise de son père, Douglas Laing, avec son frère Fred avant que leurs chemins ne se séparent. Il est rapidement rejoint dans sa nouvelle entreprise par ses deux fils, Andrew et Scott, absorbant au passage leur société : Edition Spirits. Stewart Laing, qui a travaillé à Bruichladdich dans sa jeunesse, rêvait d'ouvrir une distillerie sur Islay, un rêve qu'il réalise en 2016 avec la construction d'Ardnahoe, dont Jim McEwan supervise la production. Édition limitée à 239 bouteilles.

La distillerie Bunnahabhain

Ecosse, île d'Islay. Distillerie en production. Propriétaires : Burn Stewart Distillers – Distell Group.

Elevée au sein de la société Highland Distilleries depuis la fin du 19ème siècle, devenue par la suite la propriété du groupe Edrington (Macallan, Glenrothes, Highland Park, Tamdhu) au 20ème siècle, Bunnahabhain était, jusqu'au début des années 2000, le deuxième malt de l'île d'Islay à se distinguer par son profil non tourbé. Grande pourvoyeuse de malts pour les blends (plus de 90% de sa production) dont Black Bottle, Famous Grouse, Cutty Sark et Scottish Leader, Bunnahabhain se fit remarquer en 2002 grâce à la sortie consécutive d'un magnifique millésime 1968 « Auld Aquaintance », d'un 1966 Feis Isle, d'un single cask 1980 et d'un 34 ans étiquette noire. Une année faste pour une distillerie qui n'existait alors qu'à travers une seule expression, Bunnahabhain 12 ans, présentée dans une bouteille verte trapue qui faisait la part belle au sherry. Depuis son rachat en 2003 par Burns Stewart Distillers (groupe Distell), Bunnahabhain propose de très nombreuses éditions limitées et a pris la pleine mesure de son potentiel.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Bunnahabhain
  • Millesime : 1991
  • Embouteilleur : Hunter Laing
  • Age : 22 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Islay
  • Pourcentage alcool : 50.70 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etat : 1 Coffret d'origine très légèrement abimé, 1 Caps cire, 1 Etiq très lég marquée
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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