Chichibu 2014 Of. Collection New Vibrations Cask n°3094 - One of 177 LMDW

  • 61.90% |
  • 0.70L

Single cask (#3094) distillé en 2014, vieilli dans un fût de bourbon de second remplissage et embouteillé en 2023 pour La Maison du Whisky. Elaborée à partir de la variété d'orge Propino, cette version offre un très subtil mélange de jeunesse d'expression précieusement conservée et de maturité accom…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Chichibu
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Japon , Honshu - Saitama
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée

La cote Fine Spirits Auction
Chichibu 2014 Of. Collection New Vibrations Cask n°3094 - One of 177 LMDW

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

Prix moyen proposé aux particuliers.
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Présentation du lot
Chichibu 2014 Of. Collection New Vibrations Cask n°3094 - One of 177 LMDW

La cuvée

Single cask (#3094) distillé en 2014, vieilli dans un fût de bourbon de second remplissage et embouteillé en 2023 pour La Maison du Whisky. Elaborée à partir de la variété d'orge Propino, cette version offre un très subtil mélange de jeunesse d'expression précieusement conservée et de maturité accomplie. Constamment rafraîchie par des notes acidulées et herbacées, sa palette aromatique et gustative s'enrichit de parfums et de saveurs vanillées et liquoreuses d'une grande distinction. Édition limitée à 177 bouteilles.

La distillerie Chichibu

Japon, Saitama. Distillerie en production. Propriétaire : Venture Whisky.

Familiale et indépendante. C'est en 2007 qu'Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, construit une nouvelle distillerie située au nord-ouest de Tokyo dans la province de Saitama. Baptisée Chichibu, celle-ci mit un terme à plusieurs décennies marquées par la fermeture de plusieurs sites de production et permet à Ichiro Akuto de renouer avec un savoir-faire familial. Malgré sa petite taille (capacité de 80 000 LAP/an) Chichibu fut rapidement l'objet de toutes les attentions et convoitises. C'est sous l'appellation « New Born » que pendant 3 ans, Ichiro propose de façon exclusive, son malt. Dès 2011, la première édition de type small batch de Chichibu, baptisée The First (7400 bouteilles), voit le jour. L'accueil des distributeurs et l'adhésion des amateurs de whisky dans le monde est immédiat et place Chichibu sur la voie royale des distilleries à fort potentiel de collection. Depuis, Ichiro n'a eu de cesse de multiplier les single casks au gré des demandes de ses clients, renforçant l'attrait de cette distillerie pour les collectionneurs.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Chichibu
  • Millesime : 2014
  • Embouteilleur : Of.
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Japon , Honshu - Saitama
  • Pourcentage alcool : 61.90 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée
  • Etui : Non
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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