Caroni 1997 Samaroli Cask n°899 - One of 132 - bottled 2022

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Single cask (#899) de Caroni distillé en 1997 et embouteillé en 2022. Considéré, à juste titre, comme l‘un des plus importants négociants de son époque, Silvano Samaroli est avant tout un passionné doublé d’un précurseur. Ce dernier commence sa carrière à la fin des années 1960. D‘abord en tant qu‘i…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Caroni
  • Appellation : Rum
  • Région : Trinité-et-Tobago 
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Coffret d'origine légèrement abimé, 1 Etiq très lég abimée

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Présentation du lot
Caroni 1997 Samaroli Cask n°899 - One of 132 - bottled 2022

La cuvée

Single cask (#899) de Caroni distillé en 1997 et embouteillé en 2022. Considéré, à juste titre, comme l‘un des plus importants négociants de son époque, Silvano Samaroli est avant tout un passionné doublé d’un précurseur. Ce dernier commence sa carrière à la fin des années 1960. D‘abord en tant qu‘importateur en italie, où il distribue le single malt de Linkwood ainsi que de nombreux blends. Son activité de négoce ne débute qu’à partir de la décennie suivante avec un embouteillage de Bruichladdich 10 ans 1965 cask strength. A une époque où le single malt est loin d’être aussi populaire que les blends, Samaroli se lance dans un méticuleux travail de sélection et d’embouteillage au contact des distilleries, mais surtout des négociants écossais. Défenseur des whiskies issus de fût unique et embouteillés au degré naturel, il vante également le vieillissement en bouteille. Visionnaire à bien des égards, certains de ses embouteillages tels que le Bowmore Bouquet 1966, ou encore le 1948 West Indies Rum, font aujourd‘hui partie des spiritueux les plus légendaires jamais embouteillés. Plus qu’un simple personnage de l‘industrie du négoce, Silvano Samaroli en est l’un des mythes fondateurs. Édition limitée à 132 bouteilles.

La distillerie Caroni

Caraîbes, Trinidad. Distillerie fermée, site démantelé.

En 1975, sous la pression nationale, le gouvernement de Trinidad nationalise de nombreuses sociétés dont Tate & Lyle, géant anglais de l'exploitation sucrière et propriétaire de Caroni Ltd depuis 1937. Mais le contexte économique très concurrentiel provoque la fermeture des sucreries de l'île et l'effondrement de la production de mélasse nécessaire à la production de rhum. En 2001, le gouvernement cède ses parts de Rum Distillers Ltd (Caroni) à Angostura et ferme la distillerie en 2002. Caroni Ltd sera définitivement liquidée le 31 juillet 2003. En Octobre 2004, Luca Gargano, PDG de la société italienne de distribution de spiritueux Velier, passionné de rhum et de photographie, se rend à Trinidad afin d'y effectuer un repérage pour un futur reportage. Il y trouve un site à l'abandon et au sein des chais, une multitude de barriques dont certaines distillées en 1974. L'histoire de Caroni débute en 2005 et la distillerie entre directement dans la légende.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Caroni
  • Millesime : 1997
  • Embouteilleur : Samaroli
  • Appellation : Rum
  • Région : Trinité-et-Tobago 
  • Pourcentage alcool : 55 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Coffret d'origine légèrement abimé, 1 Etiq très lég abimée
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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