Strathmill 26 years 1996 Signatory Vintage Cask n°2108 - One of 193 - bottled 2022 Cask Strength Collection

  • 59.90% |
  • 0.70L

Single cask (#2108) de Strathmill distillé en 1996, vieilli dans un hogshead et embouteillé en 2022 par Signatory Vintage. Andrew Symington, fondateur de Signatory Vintage, commence son activité dans le whisky en sélectionnant des fûts pour le Prestonfield House Hotel à Edimbourg. C’est ainsi que dé…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Strathmill
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Highlands
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Caps plastique, 1 Coffret d'origine abimé

Vous allez adorer

  • Strathmill 25 years 1996 Signatory Vintage Cask n°2095-2106 - One of 330 - bottled 2022 Cask Strength Collection

    Strathmill 25 years 1996 Signatory Vintage Cask ...

    90
  • Strathmill 21 years 1996 Signatory Vintage Hogshead Cask n°2096 - One of 241 - bottled 2017 Cask Strength Collection

    Strathmill 21 years 1996 Signatory Vintage Hogsh...

    65
  • Strathmill 25 years 1996 Signatory Vintage Cask n°2095-2106 - One of 330 - bottled 2022 Cask Strength Collection

    Strathmill 25 years 1996 Signatory Vintage Cask ...

    90
  • Strathmill 21 years 1996 Signatory Vintage Hogshead Cask n°2096 - One of 241 - bottled 2017 Cask Strength Collection

    Strathmill 21 years 1996 Signatory Vintage Hogsh...

    65
  • Strathmill 26 years 1996 Signatory Vintage Cask n°2108 - One of 193 - bottled 2022 Cask Strength Collection

    Strathmill 26 years 1996 Signatory Vintage Cask ...

    90
  • Strathmill 2011 Anam na h-Alba Cask n°ANHA 6 - One of 311 - bottled 2020

    Strathmill 2011 Anam na h-Alba Cask n°ANHA 6 - O...

    46

Présentation du lot
Strathmill 26 years 1996 Signatory Vintage Cask n°2108 - One of 193 - bottled 2022 Cask Strength Collection

La cuvée

Single cask (#2108) de Strathmill distillé en 1996, vieilli dans un hogshead et embouteillé en 2022 par Signatory Vintage. Andrew Symington, fondateur de Signatory Vintage, commence son activité dans le whisky en sélectionnant des fûts pour le Prestonfield House Hotel à Edimbourg. C’est ainsi que débute l’aventure d’Andrew Symington dans le whisky et qu’il lance par la suite Signatory Vintage en 1988. Ce dernier investit dans une petite chaîne d’embouteillage qu’il installe au sein de ses chais à Edimbourg. Il commence par embouteiller au degré naturel, sans filtration à froid et sans colorant, ce qui était encore des méthodes peu courantes à la fin des années 1980. La mythique série des « Dumpy bottle » affichait notamment des informations qui, jusque-là, n’étaient pas divulguées par les embouteilleurs comme le numéro du fût, le type de fût, le nombre de bouteilles… Les numéros de bouteilles étaient également inscrits à la main. Signatory Vintage s’est forgé une grande réputation en vendant non seulement des whiskies mythiques provenant de distilleries légendaires (Springbank, Ardbeg, Laphroaig ou Bowmore) mais également en réalisant des embouteillages issus de distilleries extrêmement rares comme Ben Wyvis, Glen Flagler ou Killyloch. Sans oublier les nombreuses versions distillées dans les alambics Lomond de Miltonduff (Mosstowie), Glen Keith (Craigduff, Glenisla) ou Glenburgie (Glencraig). Enfin, en 2002, Andrew Symington fait l'acquisition de la distillerie Edradour, à Pitlochry dans les Highlands. Il y relocalise aussi Signatory Vintage dont les chais font face à la distillerie. Édition limitée à 193 bouteilles.

La distillerie Strathmill

Strathmill est fondée en 1892 sous le nom de Glenisla-Glenlivet. Elle prend son nom actuel trois ans plus tard, après son rachat par W&A Gilbey qui devient International Distillers and Vintners (IDV) en 1962. Strathmill devient alors un ingrédient important de Justerini & Brooks blends (J&B), un des blends phares du groupe. Aujourd'hui propriété de Diageo, la distillerie conserve cette fonction. On en trouvera donc peu d'embouteillages officiels, si ce n'est un Flora and Fauna, une Special Release et un Manager's Dram. Il faudra plutôt se tourner vers le négoce.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Strathmill
  • Millesime : 1996
  • Embouteilleur : Signatory Vintage
  • Age : 26 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Highlands
  • Pourcentage alcool : 59.90 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Caps plastique, 1 Coffret d'origine abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

Vendre

Ajouter à ma collection

Expertise

Expertise

100% des whiskies et spiritueux proposés expertisés par nos spécialistes. Garantie d’authenticité

Stockage & livraison

Stockage & livraison

Stockage dans nos entrepôts, emballages sécurisés, livraison avec assurances

Sécurité

Sécurité

Garantie sur le déroulement des enchères et les règlements apportée par la présence d’un commissaire-priseur