Ballechin 2013 Of. New Vibrations Cask n°20 - One of 223 - bottled 2023

  • 57.70% |
  • 0.70L

Single cask (#20) de Ballechin distillé en 2013, vieilli dans un fût de bourbon et embouteillé en 2023 pour La Maison du Whisky. Affichant un taux de phénols de 50 ppm, cette version n'a rien à envier aux plus célèbres de ses confrères de l'île d'Islay. Incarnant à la perfection le style "Ballechin"…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Edradour
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Highlands
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq lég plissée

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Présentation du lot
Ballechin 2013 Of. New Vibrations Cask n°20 - One of 223 - bottled 2023

La cuvée

Single cask (#20) de Ballechin distillé en 2013, vieilli dans un fût de bourbon et embouteillé en 2023 pour La Maison du Whisky. Affichant un taux de phénols de 50 ppm, cette version n'a rien à envier aux plus célèbres de ses confrères de l'île d'Islay. Incarnant à la perfection le style "Ballechin", cette version évolue au rythme d'une tourbe omniprésente. Par ailleurs, profondément maltée, sa palette aromatique et gustative arbore avec élégance de superbes tonalités florales et fruitées. Édition limitée à 223 bouteilles.

La distillerie Edradour

Ecosse, Highland du Sud. Distillerie en production. Propriétaire : Signatory Vintage

Après soixante-dix années passées sous fanions américain (J.G. Turney & Sons) et français (Pernod Ricard), la plus petite distillerie d'Ecosse redevient 100% écossaise et renoue avec l'indépendance le 22 juillet 2002. Jusqu'à ce rachat, l'intégralité de sa production était absorbée par les blends du groupe : Clan Campbell, House of Lord et King Ransom. Une version de 10 ans voit cependant le jour en 1986. Il en resta ainsi jusqu'en 2002. A l'instar de nombreuses distilleries qui renouent avec l'indépendance, Edradour connait, sous l'égide d'Andrew Symington (propriétaire de Signatory Vintage), un développement fulgurant qui lui permet de dévoiler la complexité de son profil. Passée entre les mains de l'ancien manager de Laphroaig, Ian Henderson, devenu un temps master distiller d'Edradour, la distillerie adopte la tourbe comme seconde nature et produit en son sein un second malt, baptisé Ballechin.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Edradour
  • Millesime : 2013
  • Embouteilleur : Of.
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Highlands
  • Pourcentage alcool : 57.70 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq lég plissée
  • Etui : Oui
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Couleur : Ambré

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