Hine Of. Antique Très Vieille Fine Champagne

  • 40% |
  • 0.70L

Cognac Fine Champagne Hine. Il s'agit d'un cognac Antique (XO) composé uniquement avec des cognacs Grande Champagne et Petite Champagne avec un minimum de …En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Maison Hine
  • Appellation : Cognac
  • Région : France Sud-Ouest
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée

La cote Fine Spirits Auction
Hine Of. Antique Très Vieille Fine Champagne

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

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  • 08/03/2024 95€

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Présentation du lot
Hine Of. Antique Très Vieille Fine Champagne

La cuvée

Cognac Fine Champagne Hine. Il s'agit d'un cognac Antique (XO) composé uniquement avec des cognacs Grande Champagne et Petite Champagne avec un minimum de 50% du premier cru dans l'assemblage.

La distillerie Maison Hine

L'histoire de la maison Hine commence en 1763. Thomas Hine débarque en Charente en 1791 pour apprendre la fabrication du cognac. Forcé par la Révolution de séjourner au château de Jarnac, il y épouse Françoise-Elisabeth et donne son nom au domaine. La maison Hine utilise des raisins cultivés en Grande Champagne et en Petite Champagne, les deux crus les plus prestigieux de l'appellation, ici plantés en Ugni Blanc. Privilégiant un bois au grain très fin pour ses fûts et une chauffe légère pour ces derniers, Hine cultive un style délicat et peu marqué par l'influence du bois. Comme chez la plupart des grandes maisons, l'accent est mis sur l'assemblage plutôt que sur les particularités de tel ou tel terroir pour aboutir à un équilibre parfait. Elle dispose pour cela de stocks pléthoriques, notamment de vieux millésimes. En récompense de la qualité de son travail, Hine est honoré depuis 1962 d'un Royal Warrant, ce qui en fait un fournisseur officiel de la couronne britannique.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Maison Hine
  • Embouteilleur : Of.
  • Appellation : Cognac
  • Région : France Sud-Ouest
  • Pourcentage alcool : 40 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée
  • Etui : Non
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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