Beenleigh

La distillerie Beenleigh est connue pour être la plus ancienne d’’Australie. L’’histoire commence en 1884 lorsque qu’’un bateau transportant un magnifique alambic en cuivre s’’échoue à Beenleigh, près d’’une propriété de canne à sucre longeant la rivière Albert dans le Queensland. Presque 140 ans plus tard, le rhum continue à voir le jour au même endroit. La maison utilise toujours les mêmes ingrédients locaux de qualité tels que la canne à sucre émanant d’’un moulin familial, l’’eau de pluie récupérée grâce à un barrage et une levure d’’exception. Ces derniers sont mis à l’’honneur grâce au savoir-faire traditionnel et ancestral des producteurs de rhum. Après les distillations, les eaux-de-vie vieillissent dans des cuves en bois historiques qui contenaient anciennement du brandy. Les rhums, vieillis ainsi pendant une période allant de deux à quinze ans, développent les arômes gourmands et ronds du chêne, faisant la réputation des rhums de la maison.

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Beenleigh 15 years 2006 Of. Tropical Ageing - bottled 2021

Beenleigh 15 years 2006 Of. Tropical Ageing - bottled 2021 - Beenleigh (Ambré)

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Beenleigh 5 years 2015 Of. Arid-Desert Maturation - bottled 2021

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Beenleigh 2014 Whisky & Rhum L'Esprit 2nd Special Edition - One of 282 - bottled 2020

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Beenleigh 13 years 2007 The Duchess Cask 38 - One of 284 - bottled 2021

Beenleigh 13 years 2007 The Duchess Cask 38 - One of 284 - bottled 2021 - Beenleigh (Ambré)

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Beenleigh 5 years Of. Charcoal Mellow

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Liste des prix Beenleigh aux enchères: La Cote des spiritueux Fine Spirits Auction®

Beenleigh 2014 Whisky & Rhum L'Esprit 2nd Special Edition - One of 282 - bottled 2020 ----

83

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