The Cask of Yamazaki 1993 Of. Heavily Peated Malt Cask n°3Q70048 - One of 503 - bottled 2008 Suntory

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  • 0.70L

Single cask (#3Q70048) de Yamazaki distillé en 1993 et embouteillé en 2008 après un élevage en puncheon en chêne blanc. Ce Yamazaki a la particularité d'être tourbé, une caractéristique qu'on associe plutôt à l'autre distillerie de Suntory, Hakushu. Il existe plusieurs single casks - tous dans la sé…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Yamazaki
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Japon , Honshu - Osaka
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Coffret d'origine légèrement abimé

La cote Fine Spirits Auction
The Cask of Yamazaki 1993 Of. Heavily Peated Malt Cask n°3Q70048 - One of 503 - bottled 2008 Suntory

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

Prix moyen proposé aux particuliers.
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Présentation du lot
The Cask of Yamazaki 1993 Of. Heavily Peated Malt Cask n°3Q70048 - One of 503 - bottled 2008 Suntory

La cuvée

Single cask (#3Q70048) de Yamazaki distillé en 1993 et embouteillé en 2008 après un élevage en puncheon en chêne blanc. Ce Yamazaki a la particularité d'être tourbé, une caractéristique qu'on associe plutôt à l'autre distillerie de Suntory, Hakushu. Il existe plusieurs single casks - tous dans la série The Cask - de Yamazaki 1993 Heavily Peated ainsi que quatre batchs sortis en 2013, 2020, 2022 et 2024. Édition limitée à 503 bouteilles.

La distillerie Yamazaki

Japon, Osaka. Distillerie en production. Propriétaires : Suntory.

S'il devait y avoir un « alter ego » japonais à la distillerie écossaise Macallan, ce serait Yamazaki. Doyenne des distilleries japonaises, Yamazaki occupe depuis la fermeture de Karuizawa au début des années 2000 la scène du vieillissement en ex-fûts de sherry grâce à son porte étendard, The Yamazaki 18 ans, et au désormais très rare The Yamazaki 25 ans. Le sherry est devenu la signature de Yamazaki au gré des très nombreuses médailles et récompenses venues consacrer un savoir-faire et une maîtrise de ce type de maturation sous des latitudes exigeantes. De nombreuses versions de type small batch, The Yamazaki Distiller's Sherry Edition 2013, mais aussi des single casks, The Yamazaki Elephant Private Cask 3T70070, ont apporté leur pierre à l'édifice. Mais Yamazaki se distingue aussi par l'excellence de son vieillissement en fûts de chêne japonais Mizunara, The Yamazaki 1986 Owner's Cask 6G5029 ou encore par ses versions millésimées de type small batch, dévoilant l'expertise du Master Blender de la distillerie dans le mariage de fûts de différentes origines (espagnol, américain, japonais) et qualités (sherry, bourbon, mizunara), comme The Yamazaki 25 ans 1984.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Yamazaki
  • Millesime : 1993
  • Embouteilleur : Of.
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Japon , Honshu - Osaka
  • Pourcentage alcool : 62 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Coffret d'origine légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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