Springbank 31 years 1991 Hunter Laing One of 188 - bottled 2022 Old & Rare

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Single cask de Springbank distillé en 1991, vieilli dans un hogshead et embouteillé en 2022 dans la gamme Old & Rare. Hunter Laing a été fondé en 2013 par Stewart Laing qui a codirigé l'entreprise de son père, Douglas Laing, avec son frère Fred avant que leurs chemins ne se séparent. Il est rapideme…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Springbank
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Highlands-Orkney
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée, 1 Coffret d'origine très légèrement abimé

La cote Fine Spirits Auction
Springbank 31 years 1991 Hunter Laing One of 188 - bottled 2022 Old & Rare

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

Prix moyen proposé aux particuliers.
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  • Cote actuelle

  • 1 073
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Les dernières adjudications

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Présentation du lot
Springbank 31 years 1991 Hunter Laing One of 188 - bottled 2022 Old & Rare

La cuvée

Single cask de Springbank distillé en 1991, vieilli dans un hogshead et embouteillé en 2022 dans la gamme Old & Rare. Hunter Laing a été fondé en 2013 par Stewart Laing qui a codirigé l'entreprise de son père, Douglas Laing, avec son frère Fred avant que leurs chemins ne se séparent. Il est rapidement rejoint dans sa nouvelle entreprise par ses deux fils, Andrew et Scott, absorbant au passage leur société : Edition Spirits. Stewart Laing, qui a travaillé à Bruichladdich dans sa jeunesse, rêvait d'ouvrir une distillerie sur Islay, un rêve qu'il réalise en 2016 avec la construction d'Ardnahoe, dont Jim McEwan supervise la production. Édition limitée à 188 bouteilles.

La distillerie Springbank

Ecosse, Campbeltown. Distillerie en production. Propriétaires : J&A Mitchell & Co Ltd

Ce n'est pas un hasard si parmi les quinze distilleries écossaises les plus recherchées se trouvent quatre distilleries familiales ou indépendantes. Ce statut les pousse tout au long du 20ème siècle à saisir toutes les opportunités commerciales qui se présentent à elles et à faire montre d'ingéniosité marketing, essentielle au développement et à la pérennité de leur activité. La distillerie Springbank représente l'un des plus beaux acteur-témoins des turpitudes de l'industrie du whisky écossais au 20ème siècle.Cela se traduit par deux mises en bouteilles exceptionnelles, dont l'une est distribuée au tout début des années 70, un 50 ans, distillé le 29 décembre 1919 (mentionné sur son certificat), et l'autre, sortie au début des années 90, résultant d'un ré-embouteillage effectué par la distillerie, limitée à 24 exemplaires pour le monde, affichant le millésime 1919. Mais cela se traduit aussi au tout début des années 2000, lorsque sous la pression d'un stock marqué au fer rouge par des années de crise de production (décennie 1980), la famille Mitchell décide d'effectuer un changement drastique du profil de son single malt et en profite pour changer son flacon.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Springbank
  • Millesime : 1991
  • Embouteilleur : Hunter Laing
  • Age : 31 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Highlands-Orkney
  • Pourcentage alcool : 49.30 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée, 1 Coffret d'origine très légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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