Caol Ila 10 years 1996 Ian Macleod Dun Bheagan Cask 748-3127-3130 - One of 1404 - bottled 2007 Vintage Bottling

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  • 0.70L

Small batch de la distillerie Caol Ila distillé en 1996, vieilli en hogshead et embouteillé en 2007 dans la gamme Dun Bheagan. Ian Macleod & Company Ltd est fondé en 1933 par Leonard Russell Senior. La famille Russell en fait l'acquisition en 1963 et Peter Russell en prend la tête. Ian Macleod embou…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Caol Ila
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Islay
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Coffret d'origine légèrement abimé, 1 Caps lég griffée

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Présentation du lot
Caol Ila 10 years 1996 Ian Macleod Dun Bheagan Cask 748-3127-3130 - One of 1404 - bottled 2007 Vintage Bottling

La cuvée

Small batch de la distillerie Caol Ila distillé en 1996, vieilli en hogshead et embouteillé en 2007 dans la gamme Dun Bheagan. Ian Macleod & Company Ltd est fondé en 1933 par Leonard Russell Senior. La famille Russell en fait l'acquisition en 1963 et Peter Russell en prend la tête. Ian Macleod embouteille alors des blends et des embouteillages indépendants dont les célèbres Chieftain’s, une gamme de single cask capitalisant sur les stocks amassés par Leonard Russell Senior depuis la création de sa société de courtage en 1936. L'entreprise devient Ian Macleod Distillers Ltd en 2003 dans la foulée de l'acquisition de Glengoyne puis Tamdhu en 2011 et Rosebank en 2017. Édition limitée à 1404 bouteilles.

La distillerie Caol Ila

Ecosse, île d'Islay. Distillerie en production. Propriétaires : Diageo

Intégralement modernisée entre 1972 et 1974, Caol Ila échappa à la vague de fermeture qui frappa l'industrie du whisky écossais à partir du début des années 80. Composante essentielle de nombreux blends dont Johnnie Walker, Bulloch Lade et Black Bottle, Caol Ila resta dans l'ombre de sa très illustre sœur Lagavulin. Jusqu'à la fin des années 80, son malt est disponible en versions de 12 et 15 ans embouteillées par Bulloch Lade & Co. Au début des années 90, United Distillers lance deux gammes permettant de mettre en avant l'ensemble de ses distilleries : The Rare Malts Selection et Flora & Fauna. Quatre versions de Caol Ila seront embouteillées dans la première (éditions limitées, millésimées et brut de fût), une expression de 14 ans à 43% dans la seconde. A noter : un millésime 1983 brut de fût dans la très éphémère gamme Fauna & Flora Cask Strength et surtout un 15 ans sherry cask The Manager's Dram d'anthologie sont aussi commercialisés. Afin de soulager Lagavulin de la pression exercée sur ses stocks au début des années 2000, Caol Ila est officiellement présentée au marché en 2002 grâce à la gamme Hidden Malt et propose simultanément trois versions de son malt : un Cask Strength (55%) sans mention d'âge, un 12 ans et un 18 ans bientôt suivis par un 25 ans millésimé 1978 en 2004.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Caol Ila
  • Millesime : 1996
  • Embouteilleur : Ian Macleod
  • Age : 10 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Islay
  • Pourcentage alcool : 43 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Coffret d'origine légèrement abimé, 1 Caps lég griffée
  • Etui : Oui
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Couleur : Ambré

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